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Sachbuch


Sortieren nach: Titel - Autor - Erscheinungstermin

Der geplünderte Planet 
Die Zukunft des Menschen im Zeitalter schwindender Ressourcen
Erscheinungstermin: 6. Juni 2013

Wohlstand ohne Wachstum 
Leben und Wirtschaften in einer endlichen Welt
Erscheinungstermin: 25. Februar 2013

Sylvicultura oeconomica  
oder Haußwirthliche Nachricht und Naturmäßige Anweisung zur Wilden Baum-Zucht
Erscheinungstermin: 7. März 2013

Die Avantgarde der deutschen Winzer 
Slow Wine und seine Erzeuger im Porträt
Erscheinungstermin: 2. Mai 2013

Bericht aus der Zukunft 
Wie der grüne Wandel funktioniert
Erscheinungstermin: 6. Juni 2013

Schön wild! 
Warum wir und unsere Kinder Natur und Wildnis brauchen
Erscheinungstermin: 27. Februar 2012

Vom Verstummen der Welt 
Wie uns der Verlust der Artenvielfalt kulturell verarmen lässt
Erscheinungstermin: 27. Februar 2012

Milch 
Vom Mythos zur Massenware
Erscheinungstermin: 8. November 2012

Das Rätsel der grünen Rose 
und andere Überraschungen aus dem Leben der Pflanzen und Tiere
Erscheinungstermin: 26. September 2011

Kakao 
Speise der Götter
Erscheinungstermin: 7. November 2011

Dreck 
Warum unsere Zivilisation den Boden unter den Füßen verliert
Erscheinungstermin: 2. September 2010

Der Soja-Wahn 
Wie eine Bohne ins Zwielicht gerät
Erscheinungstermin: 2. September 2010

CO2 
Lebenselixier und Klimakiller
Erscheinungstermin: 1. September 2009

Aluminium 
Metall der Moderne
Erscheinungstermin: 1. Oktober 2008

Die Müsli-Macher 
Erfolgsgeschichten des Biomarktes und seiner Pioniere
Erscheinungstermin: 13. November 2008

Der besondere Restaurantführer
Auch der aktuelle Genussführer ist ein Muss für alle, die regionale Küche schätzen und sicher sein wollen, dass nur nachhaltig produzierte Zutaten verwendet werden.
Unheil im Anflug
Andreas Segerer liefert alle notwendigen Fakten und Hintergründe zum Thema. Mit einem Praxiteil. um sich dem »großen Sterben« entgegenstellen.
Arbeitest du noch oder lebst du schon?
Tobi Rosswog hinterfragt kritisch das System »Lohnarbeit« und teilt mit uns praxiserprobte Alternativen.
Teller statt Tonne
Ein Buch, das zeigt, wie man weniger Lebensmittel verschwendet und aus vermeintlichen Resten schmackhafte Gerichte zaubert!
Wegkommen von der Wegwerfmode!
Dieser Ratgeber weist den Weg weg von "Fast Fashion", hin zum öko-fairen Kleiderschrank.
Zusammen ist man weniger allein
Über Wege heraus aus der Anonymität und hinein in ein aktives und bereicherndes Miteinander.
Offenheit statt Abschottung
Ein Buch über das Entstehen und Vergehen von Grenzen. Ein vielschichtiger Rundgang durch unsere Kultur – und zugleich hochpolitisch.
Essen ist politisch
Unser Essen ist das Produkt einer global agierenden Agrar- und Lebensmittel-industrie geworden – das muss anders gehen!
Dem Klimawandel auf der Spur
Susanne Götze erzählt in 15 Reportagen davon, wie allerorts Menschen mit den Folgen des Klimawandels leben.
Vom rechten Maß
Thomas Vogel ist sich sicher: Um zukunftsfähig zu bleiben, muss die Menschheit sich auf eine alte Tugend besinnen.
Mehr Wohnglück
Ausufernde Städte, Mietwucher, Entfremdung! Daniel Fuhrhop hält Lösungen bereit – für Wohnung und Haus, für Viertel und Stadt.
Dem Auto geht es an den Kragen!
Dieselskandal und Feinstaub-Alarm. Längst ist klar: So kann es nicht weitergehen. Mit den Tipps in diesem Buch gelingt der Umstieg ins autofreie Leben problemlos.